Populaire gerechten

• € 14,00 Fagottini gorgonzola e pera
  Gevuld pastadeeg met gorgonzola en peer in een lichte roomsaus met walnoot en honing
• € 13,50 Linguini gamberi
  Pasta met gamba's, rode peper, knoflook, kerstomaatjes, prosecco en peterselie

Antipasti

Voorgerechten

• € 4,50 Olive taggiasche e bella di cerignola
  Vegetarisch. Portie olijven
• € 8,50 Crocchette di gamberi
  5 garnalen kroketjes
• € 7,50 Panzerottini
  Vegetarisch. 9 gefrituurde mini calzones met tomaat en mozzarella
• € 14,50 Antipasti misto CIAO
  Italiaanse vleeswaren, gegrilde groenten, caprese tomaatjes, pecorino met truffelhoning en olijven
• € 11,50 Carpaccio cipriani
  Dungesneden rundermuis, truffelcrème, rucola, Parmezaanse kaas, kappertjes en pijnboompitjes
• € 6,00 Pecorino met truffel honing
  80 gram
• € 7,00 Parmaham
  80 gram
• € 7,00 Salumi, 3 soorten wild zwijn, truffel en finocchiona
  80 gram
• € 5,50 Carciofi
  Artisjokken uit Sardinie, 100 gram

Insalata

Maaltijdsalades

• € 9,50 Insalata caprese
  Vegetarisch. Salade met buffelmozzarella, kerstomaatjes, basilicum, balsamico-azijn en olijfolie
• € 9,50 Insalata vegetariana
  Salade met verschillende groenten die zijn gegrild, gepoft, gestoomd, ingemaakt en gebakken. 100% vegan

Zuppe

Soep

• € 5,50 Pappa al pomodoro
  Vegetarisch. Toscaanse tomaten broodsoep met pecorino
• € 6,50 Zucchini e tartufo
  Vegetarisch. Courgettesoep met zwarte truffel en mascarpone

Pasta

• € 8,50 Spaghetti pomodoro
  Vegetarisch. Pasta met tomatensaus, Parmezaanse kaas en basilicum
• € 9,00 Spaghetti aglio olio e peperoncini
  Pasta met ansjovis, rode peper, peterselie, olijfolie en krokante broodkruimels
• € 12,50 Spaghetti pesto e pollo
  Pasta met kip (halal) in saus van huisgemaakte pesto, rucola en Parmezaanse kaas
• € 11,50 Spaghetti polpette
  Pasta met tomatensaus, gehaktballen en Parmezaanse kaas
• € 11,50 Spaghetti bolognese
  Pasta met bolognesesaus en Parmezaanse kaas
• € 12,00 Spaghetti carbonara
  Pasta met roomsaus, pancetta en Parmezaanse kaas
• € 13,50 Linguini gamberi
  Pasta met gamba's, rode peper, knoflook, kerstomaatjes, prosecco en peterselie
• € 12,50 Bugatini all'amatriciana
  Pasta met guanciale, rode peper, knoflook, peterselie, tomatensaus en Parmezaanse kaas
• € 13,50 Fuselini boscaiola
  Vegetarisch. Pasta met roomsaus van porcini en zwarte truffel, gebakken bospaddestoelen en Parmezaanse kaas
• € 14,50 Gnocchi quattro formaggi
  Aardappel pasta in een saus van 4 soorten kaas
• € 2,00 Parmezaanse kaas bakje

Ravioli

• € 12,50 Ravioli ricotta spinazie
  Gevulde deegkussentjes met ricotta en spinazie in tomatensaus met Parmezaanse kaas
• € 13,50 Tortellone con carne
  Gevuld pastadeeg met vulling van vlees en saus van pesto, kerstomaatjes en Parmezaanse kaas
• € 14,00 Fagottini gorgonzola e pera
  Gevuld pastadeeg met gorgonzola en peer in een lichte roomsaus met walnoot en honing
• € 2,00 Parmezaanse kaas bakje

Lasagne

• € 12,50 Lasagne bolognese
  Pastaschotel uit de oven met rundergehaktsaus, bechamel en Parmezaanse kaas

Dranken

• € 2,25 San Pellegrino aranciata
  330 ml. Soda van sinaasappel
• € 2,25 San Pellegrino arancia e fico d'India
  330 ml. Soda van sinaasappel en cactusvijg
• € 2,25 San Pellegrino anarciata dolce
  330 ml. Soda van zoete sinaasappel
• € 2,25 San Pellegrino chino
  330 ml. Soda van chinotto (citrusvrucht)
• € 2,25 San Pellegrino chinotto e mirto
  330 ml. Soda van chinotto (citrusvrucht) en mirto bessen
• € 2,25 San Pellegrino limone e menta
  330 ml. Soda van citroen en munt
• € 2,25 San Pellegrino chinotto
  330 ml. Soda van chinotto (citrusvrucht)
• € 2,25 San Pellegrino Pomelo
  330 ml. Soda van pomelo
• € 2,25 San Pellegrino Limanata
  330 ml. Soda van Italiaanse citroenen
• € 2,25 San Pellegrino Aranciata Rosso
  330 ml. Soda van Italiaanse bloedsinaasappelen