Populaire gerechten

• € 16,50 Antipasti misto CIAO
  Italiaanse vleeswaren, gegrilde groenten, caprese tomaatjes, pecorino met truffelhoning en olijven
• € 13,50 Linguine caprese
  Pasta met buffelmozzarella, cherry tomaat, basilicum en Parmezaanse kaas
• € 12,50 Bugatini all'amatriciana
  Pasta met guanciale, rode peper, knoflook, peterselie, tomatensaus en Parmezaanse kaas

Antipasti

Voorgerechten

• € 4,50 Olive taggiasche e bella di cerignola
  Vegetarisch. Portie olijven
• € 8,50 Crocchette di gamberi
  5 garnalen kroketjes
• € 7,50 Panzerottini
  Vegetarisch. 7 gefrituurde mini calzones met tomaat en mozzarella
• € 16,50 Antipasti misto CIAO
  Italiaanse vleeswaren, gegrilde groenten, caprese tomaatjes, pecorino met truffelhoning en olijven
• € 11,50 Carpaccio cipriani
  Dungesneden rundermuis, truffelcrème, rucola, Parmezaanse kaas, kappertjes en pijnboompitjes
• € 6,00 Pecorino met truffel honing
  80 gram
• € 7,00 Parmaham
  80 gram
• € 7,00 Salumi, 3 soorten wild zwijn, truffel en finocchiona
  80 gram
• € 5,50 Carciofi
  Artisjokken uit Sardinie, 100 gram
• € 6,50 Arancini pomodoro e mozzarella
  6 stuks
• € 7,50 Panzerottini ricotta e salami
  Met pesto. 6 stuks
• € 7,50 Panzerottini salsiccia e friarielli
  Met pesto. 6 stuks

Insalata

Maaltijdsalades

• € 9,50 Insalata caprese
  Vegetarisch. Salade met buffelmozzarella, kerstomaatjes, basilicum, balsamico-azijn en olijfolie
• € 9,50 Insalata vegetariana
  Salade met verschillende groenten die zijn gegrild, gepoft, gestoomd, ingemaakt en gebakken. 100% vegan
• € 11,50 Insalata Perché
  Gemengde salade met Parmaham, buffelmozzarella, cherry tomaat, courgette en balsamico

Zuppe

Soep

• € 5,50 Pappa al pomodoro
  Vegetarisch. Toscaanse tomaten broodsoep met pecorino
• € 6,50 Zucchini e tartufo
  Vegetarisch. Courgettesoep met zwarte truffel en mascarpone

Pasta

• € 8,50 Spaghetti pomodoro
  Vegetarisch. Pasta met tomatensaus, Parmezaanse kaas en basilicum
• € 9,00 Spaghetti AOP
  Pasta met rode peper, knoflook en peterselie
• € 12,50 Spaghetti pesto e pollo
  Pasta met kip (halal) in saus van huisgemaakte pesto, rucola en Parmezaanse kaas
• € 11,50 Spaghetti polpette
  Pasta met tomatensaus, gehaktballen en Parmezaanse kaas
• € 11,50 Fettucine al ragú
  Pasta met bolognesesaus en Parmezaanse kaas
• € 12,00 Spaghetti carbonara
  Pasta met roomsaus, pancetta en Parmezaanse kaas
• € 13,50 Linguini gamberi
  Pasta met gamba's, rode peper, knoflook, kerstomaatjes, prosecco en peterselie
• € 14,50 Linguini vongole
  Pasta met venusschelpjes, rode peper, knoflook, kerstomaatjes, prosecco en peterselie
• € 12,50 Bugatini all'amatriciana
  Pasta met guanciale, rode peper, knoflook, peterselie, tomatensaus en Parmezaanse kaas
• € 13,50 Fuselini boscaiola
  Vegetarisch. Pasta met roomsaus van porcini en zwarte truffel, gebakken bospaddestoelen en Parmezaanse kaas
• € 15,50 Linguini gamberi e vongole
  Pasta met gambas en vongole
• € 14,50 Gnocchi quattro formaggi
  Aardappel pasta in een saus van 4 soorten kaas
• € 14,50 Fettucine al salmone
  Eier pasta met zalm in een roomsaus van citroen met venkel en tomaat
• € 13,50 Linguine caprese
  Pasta met buffelmozzarella, cherry tomaat, basilicum en Parmezaanse kaas
• € 14,50 Fusili Perché
  Pasta met Parmaham, buffelmozzarella, cherry tomaat, basilicum en Parmezaanse kaas
• € 2,00 Parmezaanse kaas bakje

Ravioli

• € 12,50 Ravioli ricotta spinazie
  Gevulde deegkussentjes met ricotta en spinazie in tomatensaus met Parmezaanse kaas
• € 13,50 Tortellone con carne
  Gevuld pastadeeg met vulling van vlees en saus van pesto, kerstomaatjes en Parmezaanse kaas
• € 2,00 Parmezaanse kaas bakje

Al forno

• € 12,50 Lasagne al ragú
  Pastaschotel uit de oven met rundergehaktsaus, bechamel en Parmezaanse kaas
• € 13,50 Canneloni ricotta spinazie
  Gegratineerd in de oven met tomatensaus en Parmezaanse kaas

Dolce

Nagerechten

• € 5,50 Tiramisu
  Dessert van mascarpone, amaretto, lange vingers en cacao
• € 5,50 Torta cioccolato
• € 5,50 Torta al limone

Dranken

• € 2,75 San Pellegrino aranciata
  330 ml. Soda van sinaasappel
• € 2,75 San Pellegrino arancia e fico d'India
  330 ml. Soda van sinaasappel en cactusvijg
• € 2,75 San Pellegrino chino
  330 ml. Soda van chinotto (citrusvrucht)
• € 2,75 San Pellegrino chinotto
  330 ml. Soda van chinotto (citrusvrucht)
• € 2,75 San Pellegrino Pomelo
  330 ml. Soda van pomelo
• € 2,75 San Pellegrino Limanata
  330 ml. Soda van Italiaanse citroenen
• € 2,75 San Pellegrino Aranciata Rosso
  330 ml. Soda van Italiaanse bloedsinaasappelen
• € 3,50 Birra Moretti
  +18
  
  330 ml. Bier
  5% vol
• € 2,00 Coca-Cola
• € 3,50 San Pellegrino 750ml
• € 3,50 Acqua Panna 750ml
• € 17,95 Trebbiano witte wijn
  +18
  
  Frisse droge witte wijn
  12% vol
• € 17,95 Cerasuolo d'Abruzzo
  +18
  
  Rosé wijn droog. Tinten van licht rood fruit
  13% vol
• € 17,95 Montepulciano d'Abruzzo
  +18
  
  Rode wijn
  13% vol
• € 3,25 Birra moretti 0.0%
  +18
  
  Alcoholvrij bier van Moretti